ikedaartplanet https://blog.hatena.ne.jp/ikedaartplanet/ 海一列目のAtelier日記 by Ikeda Art Planet https://www.ikedaartplanet.com/ 8月になって飲食の休業要請がでる前に 駆け込みで 今年最初の夏をいただきにいきました。 京都の夏は岩ガキ。 本来ハモの旬は脂ののった9月以降。ゆえに 祇園祭の間に食べる岩ガキこそが 京都の真夏の真の食材。 今日は7月31日。祇園祭の最終日。 ギリギリ今年も…間に合ったわけです。 岩ガキと日本酒のマリアージュ。 夏を味わいながら 感じるのは夏の終わりだけ。 馴染みの店はここから9月まで休業。 今年の8月はどーなるのでしょう。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikedaartplanet.com%2Fentry%2F2021%2F08%2F01%2F014757" title="最初で最後の岩ガキ。 - 海一列目のAtelier日記 by Ikeda Art Planet" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikedaartplanet/20210801/20210801011645.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-01 01:47:57 rich https://www.ikedaartplanet.com/entry/2021/08/01/014757 1.0 100%