Ikegamiblog_tokyo https://blog.hatena.ne.jp/Ikegamiblog_tokyo/ Dogwoodの池上日記 https://www.ikegamiblog.com/ 食べ物関係 仕事納めまであと2日。今年もいろいろありました。コロナ自粛も半導体不足もなんなその、今月はクリスマスどころか土日も仕事。（そのぶん平日に休みますけどね）今年最後の遅番勤務を終えた翌日の夕食は、妻のお手製スペアリブ。下味を付た骨付き豚肉の周りにカボチャ、じゃがいも、ピーマン、舞茸、玉ねぎ、ニンニク、パプリカを散りばめて塩を振ってオーブンへ。 約40分、じっくり焼いて出来上がり。 これは、もうビールでしょ。エビスプレミアムエールで乾杯！頂きま〜す！ 美味〜い！ あっという間に完食。余分な油は、下にたっぷり落ちてました。 骨の軟骨部分はプー丸におすそ分け。もう匂いで分かってる様子。 ご馳走様でした！… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikegamiblog.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F27%2F075724" title="スペアリブで乾杯！ - Dogwoodの池上日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/I/Ikegamiblog_tokyo/20211225/20211225225905.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-27 07:57:24 rich https://www.ikegamiblog.com/entry/2021/12/27/075724 1.0 100%