Ikegamiblog_tokyo https://blog.hatena.ne.jp/Ikegamiblog_tokyo/ Dogwoodの池上日記 https://www.ikegamiblog.com/ 蒲田周辺 食べ物関係 人間たるもの、何でもヒトに褒められると嬉しいもの。特にプロフェッショナルの方からだと尚更でしょう。先日、久しぶりに蒲田のお好み焼き「ごとう」へ行ってきました。もう10年、いやもっと前からずっと通っている蒲田の隠れ名店。無口で寡黙な店主さんとは長い付き合いですが、そんなワタシも会話はほぼゼロ（笑）。美味しければいいんです。 先ずは定番の「明太チーズ餅もんじゃ」。鉄板の隣では厚揚げとじゃがバターを焼いてビールのお供に。 そしてメインはイカ墨のお好み焼き、さらに追加でモダン焼きをトッピング。これ最近の我が家の定番メニューなんですが、いつも悩むのがモダン焼きを作って載せるタイミング。 別々に両面焼いて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ikegamiblog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F10%2F182645" title="初めて褒められた？ - Dogwoodの池上日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/I/Ikegamiblog_tokyo/20251104/20251104212207.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-10 18:26:45 rich https://www.ikegamiblog.com/entry/2025/11/10/182645 1.0 100%