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A Dog's World
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タイの生活
タイグルメ
ツナ缶はたいていどの国にもあるし、値段も手頃で味もよく、さらに保存も効くというスグレモノの万能食材です。自分もこれまでの赴任国でたびたびツナ缶にお世話になってきましたが、近年はもっぱら "Albacore" を選んで買っていました。アルバコア、つまりビンナガマグロ。 ビンナガはいわゆる "ホワイトミート" と呼ばれ、ツナ缶の中では上級品とされています (値段も少し高いはず)。はごろもフーズのシーチキンで言えば、シーチキンファンシーやシーチキンフレークがビンナガ、シーチキンＬがキハダマグロ、シーチキンマイルドがカツオです。 国土の南部に長い海岸線を持つタイは缶詰王国。はごろもフーズもシーチキンを…
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2020-06-29 08:00:00
タイのツナ缶いろいろ
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