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タイグルメ
MRTラーマ9世駅の東側、ベル・コンドミニアム (Belle) の建物の中に「重慶小麺 (重庆小面：Niuben Chongqing Noodle)」という中華のお店があります。今回オーダーしたのは豚そぼろと豆が載った麺 (豌杂面：160バーツ/550円) と、スパイシーホットポット (麻辣燙：280バーツ/950円)。 重慶といえば火鍋、火鍋といえばただ辛いだけでなく、花椒の痺れる辛味が特徴。そしてここでいただいた2品とも、ジンジンと舌が痺れる素晴らしい辛さでした。本場で食べたことがないのでこれが正解なのかはわかりませんが、とても美味しかったです。 麺を食べたらだいぶお腹がいっぱいになってし…
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2021-12-13 18:00:00
しびれる麻辣：重慶小麺
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