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ウズベキスタン料理
2023年のウズベキスタンは、6月29日 (木) が犠牲祭の祝日で、もともと30日 (金) が大統領令で祝日になっていました (4連休)。ところが、つい先日、28日 (水) も祝日に指定されたそうで、結果として、うちの職場も5連休となりました。 自分がこれを知ったのは27日 (火) のこと。朝の通勤電車がいつもより空いていたので、職場で話していたら教えてくれました。そうすると、月・火と休みを取れば9連休です。もうみんなホリデー気分ですね。 日本人の悪いところですが、自分、急に休みになったからと言われても、家でやることもないし、日本からは普通にメールも来るしで (WhatsAppやTelegra…
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2023-06-29 18:00:00
冷製ヨーグルトスープ「オクローシカ」
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