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  <author_name>ishigaki10</author_name>
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  <blog_title>A Dog's World　</blog_title>
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    <anon>ウズベキスタン料理</anon>
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  <description>どこで何を食べても美味しいウズベキスタン料理ですが、これまで2回だけ、がっかりしたことがあります。 それはラグマンで、麺が作り置きもしくはスーパーで売っている茹で麺のため、昔給食で食べたソフト麺くらいのびていました。 自分もスーパーで袋入りのラグマン茹で麺を買ったことはあります。ざるうどんや焼きうどんにして美味しくいただきました。 自分で作って食べれば柔らかい麺もそれなりに美味しいと思うのですが、このレベルのブヨブヨ麺をレストランで出されると、途端に悲しくなってきます。 路地裏の小さな食堂ならまだしも、繁盛している大きな総合レストランならなおさらショックも大きいというものです。 パッと見ではわ…</description>
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  <published>2024-04-16 17:00:00</published>
  <title>たまにはご飯の失敗も</title>
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