ishigaki10 https://blog.hatena.ne.jp/ishigaki10/ A Dog's World　 https://www.ishigaki10.world/ ウズベキスタン料理 昨年10月にブリンザチーズと出会い (⇒コチラ)、その後は月イチのペースで買って食べていました。乳脂肪分などの違いでいくつか値段が違いますが、先週末にふと、これまで買ったことがなかった値段が一番安いものも試してみようと思い、カルジンカで購入。 牛の絵柄なので牛乳多めもしくは100%なのかな (良いやつは羊乳らしいです)。乳脂肪分30%。1キロ54,990スム/660円で、買ってきたピースは534グラム29,365スム/350円。 カットしてまずはひと口。キュキュッとした食感、そしてしょっぱい。チーズの味よりも浸かっていた塩水の味が強い。続いて電子レンジで加熱。あれ？溶けない･･･。同じブリンザ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ishigaki10.world%2Fentry%2F2024%2F04%2F24%2F170000" title="ほぼ豆腐！？：ブリンザチーズその２ - A Dog&#39;s World　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ishigaki10/20240423/20240423191023.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-24 17:00:00 rich https://www.ishigaki10.world/entry/2024/04/24/170000 1.0 100%