ishigaki10 https://blog.hatena.ne.jp/ishigaki10/ A Dog's World　 https://www.ishigaki10.world/ ウズベキスタン料理 ウズベキスタンの首都タシケントは、中央アジア最大級の都市です。人口も、2024年4月には300万人を超えたそう。 外国人居住者・観光客も多く、外国料理のレストランがたくさんあります。もちろん中華料理屋も。中華好きの自分にはありがたい環境です。 ただしウズベキスタンの中華は、基本的には新疆ウイグルなどで食べられるイスラム教徒向け (ハラール) の「清真料理」です。 (※中国飯店/Map は豚肉メニューが10種類ほどあります、麻婆豆腐がないので今回は未記載) 以下、これまでタシケントで食べてきた麻婆豆腐です。どこで食べても不味いということはありませんが (むしろだいたい美味しい)、一応コメントをつ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ishigaki10.world%2Fentry%2F2024%2F09%2F15%2F170000" title="ハラールでも美味しい麻婆豆腐@タシケント - A Dog&#39;s World　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ishigaki10/20240915/20240915001248.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-15 17:00:00 rich https://www.ishigaki10.world/entry/2024/09/15/170000 1.0 100%