ishigaki10 https://blog.hatena.ne.jp/ishigaki10/ A Dog's World　 https://www.ishigaki10.world/ ウズベキスタン料理 このところずっとハマっている Bon! のアップルターンオーバー。毎週のように食べているのは、アパートの手前にお店があるから。ついふらっと足が向かってしまいます。 そんなある日、ふと気がつきました、やけに分厚いのがあることに。焼き方が上手なのか、逆に失敗なのかはわかりませんが、パッと見、まるで別物。 買い始めた最初の頃は下の写真のように、パイ生地はそこまで膨らんでいませんでした。サクッとしたパイ生地に、表面の砂糖のカリカリが絶妙な食感。 そして最近よく見るようになった、パイ生地が分厚く膨れたもの (↓)。この日はふたつともそうで、家に帰って袋を開け、あらためて気がつきました。 こうなるとパイ生… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ishigaki10.world%2Fentry%2F2025%2F03%2F12%2F170000" title="お厚いのがお好き（アップルターンオーバー） - A Dog&#39;s World　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ishigaki10/20250310/20250310021554.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-12 17:00:00 rich https://www.ishigaki10.world/entry/2025/03/12/170000 1.0 100%