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  <author_name>ishigaki10</author_name>
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  <blog_title>A Dog's World　</blog_title>
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    <anon>海外の生活</anon>
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  <description>インドネシア各地の郷土料理 (自分が食べたもの) を紹介するこのシリーズ、スマトラ島・ニアス島 (⇒コチラ)、ジャワ島・バリ島 (⇒コチラ) に続いて、ジャワ島の北にあるカリマンタン島 (ボルネオ島)と、その東側にある「Ｋ」の形とも言われるスラウェシ島です (または星やカニなどに例えられる)。 バンジャルマシン@カリマンタン カリマンタンは、東南アジア最大級の熱帯雨林を有する島であり、自然の宝庫として知られています。また、インドネシア、マレーシア、ブルネイの3カ国にまたがる「ボルネオ島」のインドネシア領部分を指す名称です。 先住民族 (ダヤク族など) が独自の文化を維持し、またマレー文化とイス…</description>
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  <published>2025-06-08 17:00:00</published>
  <title>インドネシア各地の郷土料理（３）カリマンタン島・スラウェシ島</title>
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