ishigaki10 https://blog.hatena.ne.jp/ishigaki10/ A Dog's World　 https://www.ishigaki10.world/ ベトナム料理 ベトナム語の「バイン (bánh)」は、パン・餅・ケーキ・麺・粉もの・ライスペーパー料理などを広く含む言葉です。 ミー (小麦) がつくと小麦粉のパン全般を指し、なのでバインミーの直訳は、実は「パン」。バインミーと聞けば、あのサンドイッチしか思い浮かびませんが。 ハノイに来て驚いたことのひとつが、「Bánh＋◯◯」という名の食べ物の多さ。語頭が同じなので似たような食べ物かと思いきや、本当に多種多様です。 まずは今のところ自分で口にしたバイン◯◯を。他にもまだまだいろいろな食べ物がありますから、いずれ第二弾を投稿できればなと。 ■バインミー (Bánh mì)ベトナム式バゲットサンド。ハノイでは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ishigaki10.world%2Fentry%2F2026%2F05%2F08%2F180000" title="いろいろありますバイン◯◯ - A Dog&#39;s World　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ishigaki10/20260507/20260507205532.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-08 18:00:00 rich https://www.ishigaki10.world/entry/2026/05/08/180000 1.0 100%