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  <author_name>ishigaki10</author_name>
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  <blog_title>A Dog's World　</blog_title>
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    <anon>ベトナム料理</anon>
    <anon>ウズベキスタン料理</anon>
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  <description>ベトナムに来て1ヶ月ちょっと経ちました。これまでの海外赴任にはつきものだった、「ちょうど1ヶ月で一旦緊張の糸が切れ2～3日寝込む」なんてこともなく、無事に過ごしています。 毎日美味しいベトナム料理を食べ (たまに自炊)、いい国だなあと思いながら何の不満もなくここまで来ましたが、先日これまであまり経験のない、衝撃的なことがありました。 職場の向かいにフランス系の病院があり、そこのパン屋が本格的 (フランス風という意味) で美味しいと教えてもらい、フランスパン (フィセル？) とクロワッサンを買って帰りました。 帰宅してさっそく実食。棍棒のようなカチカチの感触と立ち上る小麦粉の香りにワクワクしなが…</description>
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  <published>2026-05-22 18:00:00</published>
  <title>ベトナムあるある？フランスパンが噛めない！？</title>
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