japan-eat https://blog.hatena.ne.jp/japan-eat/ japan-eat’s blog https://www.japan-eat.com/ 飲食 QSC ビジネス コロナ・HACCP対策にも効果的なクリンネス（QSC） 飲食店を健全運営するための原則 飲食店を健全運営するために、料理の質そのもの、接客レベルの2つはもちろん重要な原則です。実際にお店を運営する時に忘れてはいけないもう1つの大原則がある。それは「お店を清潔に維持していく」ということ。清潔さを含むこれら3つの原則は繁盛店の絶対条件とも言われており、実際繁盛しているお店はこれらを徹底していることがほとんどです。 繁盛店の絶対条件「QSC」 繁盛店の絶対条件でもあり、飲食店経営・運営における大原則とも言える、料理・接客・清潔さ。これらはその頭文字を取って「QSC」と言われている。確認の意味で、QS… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.japan-eat.com%2Fentry%2F2021%2F11%2F21%2F233035" title="コロナ・HACCP対策にも効果的なクリンネス（QSC） - japan-eat’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/japan-eat/20211123/20211123183027.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-21 23:30:35 rich https://www.japan-eat.com/entry/2021/11/21/233035 1.0 100%