japan-eat https://blog.hatena.ne.jp/japan-eat/ japan-eat’s blog https://www.japan-eat.com/ 飲食 食 野菜 肉 経営 本 健康 旅行 カレーと呼ばれるようになったのは、16～17世紀ごろ、インドが発祥の地とされています。もともとは「カレー」という言葉ではなく、インドのスパイスを使った料理「カリ」がヨーロッパへわたり、これが訛って「カレー」と呼ばれるようになり、東南アジアを中心に世界へ広がっていきました。いまでは、国ごとにさまざまな素材を使った幅広い料理となり、各国で呼び名も変わっていったのです。 インドのカレーは北と南で種類が異なる インド バターチキンカレー キーマカレー パラクパニール（ほうれん草とチーズのカレー） サンバル スリランカ パリップ（豆のカレー） ワアンバトゥモージュ（揚げナスのカレー） パキスタン ムルギ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.japan-eat.com%2Fentry%2F2024%2F12%2F18%2F065838" title="世界各国にはさまざまな「カレー」があり、その国ならではの特徴やおいしさがあります。 - japan-eat’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/japan-eat/20241214/20241214191436.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-18 06:58:38 rich https://www.japan-eat.com/entry/2024/12/18/065838 1.0 100%