japan-eat https://blog.hatena.ne.jp/japan-eat/ japan-eat’s blog https://www.japan-eat.com/ 飲食店 飲食 起業 行政書士 経営 旅行 健康 飲食店を開業するタイミングで、もっとも多い相談のひとつが「予算はあるのに、なぜか開業後に資金が足りなくなる」というものです。 店が潰れる理由のトップに「資金ショート」が来るのは有名ですが、実は多くの場合、“売れなかったから潰れた”のではなく、開業前の使い方が間違っているだけです。 開業前は夢が膨らみ、気持ちも前向きで、財布の紐がゆるみがち。 しかし、飲食店経営は「初速の資金管理」が9割といっても過言ではありません。 この記事では、飲食店の開業支援に関わる中で何度も見てきた“やってはいけない3つの資金の使い方”をわかりやすく説明します。 落とし穴① 内装にお金をかけすぎる（＝回収不能の沼） ■必… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.japan-eat.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F24%2F110908" title="開業資金をどこに使うと失敗するのか？3つの落とし穴 - japan-eat’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/japan-eat/20251124/20251124110703.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-24 11:09:08 rich https://www.japan-eat.com/entry/2025/11/24/110908 1.0 100%