japan-eat https://blog.hatena.ne.jp/japan-eat/ japan-eat’s blog https://www.japan-eat.com/ 飲食店 電子書籍 野菜 起業 行政書士 海外旅行 旅行 健康 近年、原材料費や光熱費、人件費の高騰により、多くの飲食店が価格改定を検討しています。しかし「お客様が離れてしまうのでは」という不安から、なかなか踏み切れない経営者の方も少なくありません。 実は、適切な準備と伝え方を行えば、値上げはお客様の理解を得ながら実現できます。今回は、お客様に納得していただきながら価格改定を成功させる3つのステップをご紹介します。 ステップ1：値上げ前の徹底的な準備 ステップ2：お客様への誠実な伝え方 ステップ3：値上げ後のフォローアップ まとめ ステップ1：値上げ前の徹底的な準備 値上げを成功させる第一歩は、入念な準備です。まず、現在の原価率を正確に把握し、どのメニュー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.japan-eat.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F14%2F112516" title="値上げを成功させる3つのステップ〜お客様に納得していただく価格改定の方法〜 - japan-eat’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/japan-eat/20251229/20251229132915.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-14 11:25:16 rich https://www.japan-eat.com/entry/2026/01/14/112516 1.0 100%