R1228 https://blog.hatena.ne.jp/R1228/ 上越タウンジャーナル https://www.joetsutj.com/ ニュース 国産米の価格高騰や政府備蓄米の放出など、コメを取り巻く話題が続く中、新潟県上越地域のスーパー「イチコ」はベトナム産「ジャポニカ米」の取り扱いを始めた。日本で一般的に食べられているものと同じ「短粒種」で、国産銘柄米と比較すると安価であることから、食べ盛りの子供がいる家庭や飲食店などから注目を集めそうだ。 陳列されたベトナム産ジャポニカ米（7月24日、イチコ高田西店で撮影） ジャポニカ米とはイネの品種群「ジャポニカ種」のコメのこと。輸入米といえば30年以上前、冷夏によるコメ不足で登場した長粒種の「タイ米」を思い出すが、ジャポニカ米は県産コシヒカリと比較しても粒の大きさはほぼ同じ。味や食感も似ている… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.joetsutj.com%2F2025%2F08%2F01%2F180215" title="物価高の救世主!?　安価なベトナム産「ジャポニカ米」の新米登場　上越地域のスーパー「イチコ」 - 上越タウンジャーナル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/joetsutj/20250801/20250801180216.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-01 18:02:15 rich https://www.joetsutj.com/2025/08/01/180215 1.0 100%