joetsutj https://blog.hatena.ne.jp/joetsutj/ 上越タウンジャーナル https://www.joetsutj.com/ ニュース 開店閉店 2019年9月7日に突然“閉店”した新潟県上越市本町2の人気レストラン「みんなのふれんち レルヒ」が9月下旬、再オープンした。 新生「レルヒ」は何が変わったのか。オーナーシェフの江口直樹さん（31）に話を聞いた。 「みんなのふれんち レルヒ」の江口オーナー 一問一答 心のリニューアル ——閉店時のインタビュー記事（一問一答）が波紋を呼んだ。「閉店する背景が分からない」「宣伝のためにタウンジャーナルを利用したのではないか」「宗教家なのではないか」など、さまざまな反応があった。 江口 私の方にも、いろんな意見が寄せられた。「意味がわからん店主だな」とか「記者が生意気だ」とか。 ——微妙なニュアン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.joetsutj.com%2Farticles%2F53518093" title="｢みんなのふれんち レルヒ」が再オープン　いったい何が変わったのか？ - 上越タウンジャーナル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/joetsutj/20230417/20230417081825.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-04 09:30:40 rich https://www.joetsutj.com/articles/53518093 1.0 100%