joetsutj https://blog.hatena.ne.jp/joetsutj/ 上越タウンジャーナル https://www.joetsutj.com/ ニュース ＝記事広告＝ 上越市大日のリボーン「だいにちスローライフビレッジ」で2019年5月26日（日）、特注大鍋で作る毎年好評の「謙信あつめ汁」を楽しむイベントが開かれる。人気フードファイターらが参戦しての「大食い対決」もあり、注目を集めそうだ。 好評のあつめ汁を1杯100円で 直径2mの大鍋で作る「謙信あつめ汁」 今年で5回目となる「謙信あつめ汁」は、干しダラの塩味をベースとする上越産浮きこうじ味噌を使った汁に、メギスのすり身団子やゴボウ、ニンジン、干しシイタケ、こんにゃく、ゼンマイなどを入れた料理。県日本調理技能士会会長の中原久雄さんがレシピを手がけており、毎年早くに完売するほど好評を得ている。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.joetsutj.com%2Farticles%2F55320074" title="リボーンで5月26日に「謙信あつめ汁」イベント　フードファイター参戦の「大食い対決」も - 上越タウンジャーナル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/joetsutj/20230421/20230421143611.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-23 11:23:01 rich https://www.joetsutj.com/articles/55320074 1.0 100%