joetsutj https://blog.hatena.ne.jp/joetsutj/ 上越タウンジャーナル https://www.joetsutj.com/ ニュース 「口福の店 魚住かまぼこ店」(新潟県上越市春日新田5、田村博店主)で販売している“飲むかまぼこ"「かまナイス」を使った「アイデア料理レシピ集」がこのほど完成した。市内の高校生と大学生が考案した36品目が掲載されている。田村店主は「素晴らしいレシピを1冊にまとめた。食卓、お弁当、パーティーにと、ぜひ活用してほしい」と話している。 レシピ考案に携わった高校生、大学生には感謝状が贈られた 同店は固形物を苦手とする高齢者をはじめ、子供らにも「気軽にかまぼこを味わってもらいたい」と、2020年12月、とろりとした食感の「飲むかまぼこ」を6年以上の歳月をかけ、全国で初めて開発・発売した。スケトウダラのすり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.joetsutj.com%2Farticles%2F743991531" title="高校生と大学生が考案 魚住かまぼこ店の“飲むかまぼこ”レシピ集が完成 - 上越タウンジャーナル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/joetsutj/20230421/20230421212550.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-26 17:45:47 rich https://www.joetsutj.com/articles/743991531 1.0 100%