joetsutj https://blog.hatena.ne.jp/joetsutj/ 上越タウンジャーナル https://www.joetsutj.com/ グルメ ニュース 新潟県上越市下門前の「麺屋あごすけ」の昼限定人気メニュー、塩とんこつラーメンを再現したレンジ麺「焼あご塩白湯（ぱいたん）麺」が2021年11月24日、上越地域などのセブン-イレブンで先行発売された。順次、北陸地方4県に販売を拡大する。価格は572円。 上越地域のセブン-イレブンで先行発売された「焼あご塩白湯麺」 スープは焼あご、シイタケ、昆布のだしに鶏と豚のうま味を入れた白湯ベースで、濃厚なスープによく絡むよう全粒粉の中太麺を合わせた。焼あごの香味油で香りを立たせ、トッピングは豚チャーシューとメンマ、白髪ネギ、小松菜に、焦がしネギとブラックペッパーを添えた。 あごすけとセブン-イレブンがコラボ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.joetsutj.com%2Farticles%2F84286379" title="あごすけの味を再現　セブン-イレブンから「焼あご塩白湯麺」発売 - 上越タウンジャーナル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/joetsutj/20230422/20230422045556.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-25 17:16:24 rich https://www.joetsutj.com/articles/84286379 1.0 100%