joetsutj https://blog.hatena.ne.jp/joetsutj/ 上越タウンジャーナル https://www.joetsutj.com/ ニュース 上越産の小麦を使ってパンを作る夢を実現するため、新潟県上越市南高田町の小竹製菓（小竹孝雄社長）は2020年6月22日、同市柿崎区下小野のほ場で小麦の刈り取りを行った。 コンバインと手刈りで麦を収穫。左上は小竹社長（上越市柿崎区下小野） 小麦は同区荻谷の専業農家、田中基輝さん（44）に栽培を委託し、休耕田14aに植え付けた。周囲の田んぼは青々とした稲が広がるが、麦を植えた一画だけ黄金色の“麦秋”真っ盛り。田中さんは「雨が多いと品質が悪くなるが、今年は雨が少なく出来はまずまず」と話す。 収穫には小竹製菓のパン製造担当者など8人が参加。同区の若手農業者による「いぶきの会」のメンバーの指導を受け、コン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.joetsutj.com%2Farticles%2F85163561" title="上越産小麦使ったパンなど11月発売へ　小竹製菓の従業員らが原料の麦刈り - 上越タウンジャーナル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/joetsutj/20230418/20230418071402.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-23 17:39:00 rich https://www.joetsutj.com/articles/85163561 1.0 100%