joetsutj https://blog.hatena.ne.jp/joetsutj/ 上越タウンジャーナル https://www.joetsutj.com/ グルメ ニュース ＝記事広告＝ 地場産食材を使った海鮮丼の店として2018年9月にオープンした新潟県上越市石橋1の「今町湊 鮮の実ダイニング ハレカイズ」。このほど新たに「ローストビーフ丼」がメニューに加わった。 ローストビーフをイクラとおろしで ローストビーフ丼は、ご飯の上に7〜8枚の肉を花びら状に盛り付けたもので、中心部にはイクラとノリ、大根おろしを載せている。おろしは柚子胡椒風味で、だし割りワサビ醤油をかけて味わう。ジューシーな肉とイクラのプチプチ食感の組み合わせが楽しめる一品だ。 ローストビーフ丼イクラのせ（左）。生ウニのトッピングもできる 食材も厳選しており、米や野菜は契約農家の上越産を、ローストビー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.joetsutj.com%2Farticles%2F88595324" title="イクラと大根おろしで味わうローストビーフ丼　直江津「ハレカイズ」に新メニュー登場 - 上越タウンジャーナル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/joetsutj/20230417/20230417111511.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-27 11:35:50 rich https://www.joetsutj.com/articles/88595324 1.0 100%