ka-yoh https://blog.hatena.ne.jp/ka-yoh/ 栄養士×保健体育教師 かーよーのブログ https://www.ka-yoh.com/ 栄養・食事 このブログでは，健康的な食事として分子栄養学の観点化から高タンパク質・中脂肪・低糖質の食事を一貫してお勧めしています。 実際にこうした食事をするときに主力になるタンパク質源としてお肉が挙げられます。 しかし，肉に関しては「ブラジル産の鶏肉が危ない」，「アメリカ産の牛肉は大丈夫なの？」とさまざまなことが言われており，主食になる肉でさえどれをえらんだらいいのかわからない・不安になる，という方もおられるのではないでしょうか？ 今回は，肉について選ぶ際の基準と，もっておくとよい考え方について見ていきます。 価値判断はトレードオフの関係 食品添加物よりも意識するもの お肉を選ぶときに意識すること 価値判… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ka-yoh.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F16%2F144350" title="肉の産地による安全性についてはどこまで気にすればいい？ - 栄養士×保健体育教師 かーよーのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-16 14:43:50 rich https://www.ka-yoh.com/entry/2023/04/16/144350 1.0 100%