matundaba79 https://blog.hatena.ne.jp/matundaba79/ アタマの中は花畑 https://www.kankitsukeip.com/ 雑談・まとめ 最近、新玉ねぎを店頭で見かける機会が増えてきました。新玉ねぎといえば春を代表する野菜の一つで、甘みが強いため私も大好きです。(※ぬるっとした皮があるため、調理するのは少し苦手なのですが…) さて、今回はそんな新玉ねぎに関する話題です。この時期に多く流通する新玉ねぎですが、収穫したての玉ねぎのことを総じて「新玉ねぎ」と呼ぶのでしょうか？あるいは、特定の品種のみを指すのでしょうか？ 新玉ねぎとは？ 新玉ねぎと普通の玉ねぎの違いは？ 新玉ねぎが甘いのはなぜ？ 新玉ねぎとは？ 新玉ねぎとは、収穫後時間を置かずに出荷する白玉ねぎまたは黄たまねぎのことです(※)。使われている品種に制約はないようですが、極… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kankitsukeip.com%2Fentry%2F2021%2F04%2F15%2F215356" title="【タマネギ】新玉ねぎと普通の玉ねぎの違いとは？ - アタマの中は花畑" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matundaba79/20210412/20210412232023.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-15 21:53:56 rich https://www.kankitsukeip.com/entry/2021/04/15/215356 1.0 100%