matundaba79 https://blog.hatena.ne.jp/matundaba79/ アタマの中は花畑 https://www.kankitsukeip.com/ 樹木・草花 雑談・まとめ 今回はこちらの八ツ橋…の原料に使われている植物に関する話題です。今でもお土産として八ツ橋をいただく機会はあるのですが、私にとっては修学旅行のイメージが定着しているお菓子です(※小学校の修学旅行先が奈良・京都だったため、お土産として当時たくさん購入した記憶があります)。 近年は八ツ橋の味が多様化してきている印象ですが、伝統的な味と言えば「ニッキ」ではないでしょうか。独特の風味を持つニッキですが、その香りは何となく「シナモン」にも似ているような気がします。よく似た両者ですが、その原料には同じ植物を使っているのでしょうか？ ニッキの特徴 シナモンの特徴 ニッケイの概要 ニッキの特徴 ニッキとは、日本… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kankitsukeip.com%2Fentry%2F2023%2F08%2F18%2F222901" title="【肉桂】ニッキとシナモンは同じ植物？両者の違いについて - アタマの中は花畑" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matundaba79/20230818/20230818222610.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-18 22:29:01 rich https://www.kankitsukeip.com/entry/2023/08/18/222901 1.0 100%