damd1957 https://blog.hatena.ne.jp/damd1957/ かんこブログ https://www.kankoblog.com/ 食べること 日記・雑記 昨日はぜんざい弁当でした。 スープジャーは、必ず熱湯を入れてしばらく置いて、中を熱くしてからグツグツ煮立たせたぜんざいを入れます。 餅はサトウの小さめの丸餅を２つずつ入れました。小豆とともに2分ほどグツグツしないと、昼に食べた時に芯が残るらしいです。 柔らかくなるまで煮る必要は無く、2分グツグツしてスープジャーに。 夫は小さな餅2個では足りないので、120gの梅干しのおにぎりを。 ぜんざいを食べたら、塩っぱい物が欲しくなるかなと、きゅうりと大根に少し 寒こうじをまぶして持って行きました。 寒こうじを少なめにするとサラダ感覚で量がたくさん食べれて美味しかったです。 餅は昼にはちょうど良い塩梅にな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kankoblog.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F29%2F062759" title="ぜんざい弁当｜昨夜は家でも仕事｜生協の注文 - かんこブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/damd1957/20200928/20200928223604.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-29 06:27:59 rich https://www.kankoblog.com/entry/2020/09/29/062759 1.0 100%