kanomatamasao https://blog.hatena.ne.jp/kanomatamasao/ おいしいことば https://www.kanomatamasao.net/ きりたんぽを漢字で書くと「切短穂」です。 「短穂」とは綿を丸めて布で包んだものを指します。 これを槍の先に取り付けたものが「たんぽ槍」です。 古くから稽古用の槍として用いられてきました。 きりたんぽは、たんぽ槍の形状に似ているので名づけられました。 囲炉裏端に刺して炭火で炙る姿は、たしかにたんぽ槍に見えます。 ちなみに11月11日はきりたんぽの日だそうです。 きりたんぽの形を見ると、なるほどと納得します。 きりたんぽは秋田の郷土料理です。 うるち米のご飯を粒が残る程度につぶします。 それを杉の串に筒状に巻いて炭火で焼きます。 串に使う杉は、必ず秋田杉でなければなりません。 秋田杉は芳しい風味を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kanomatamasao.net%2Fentry%2F2021%2F11%2F11%2F114330" title="きりたんぽの語源は何か - おいしいことば" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-11 11:43:30 rich https://www.kanomatamasao.net/entry/2021/11/11/114330 1.0 100%