kanomatamasao https://blog.hatena.ne.jp/kanomatamasao/ おいしいことば https://www.kanomatamasao.net/ ワインの色と香りと味わいは、昔から表現が決まっています。 他の何かにたとえて表現します。 色は、植物や宝石などにたとえられます。 香りは、花や果実や香草や香辛料などにたとえられます。 味わいは、シルクやビロードなどにたとえられます。 それを手がかりにすると、ワインのコルクを開ける前から どのようなワインか、おおよそ知ることができます。 こうした表現は、ワイン選びに欠かせません。 そのため、ワイン通は表現をよく知っています。 じつは、チーズも他の何かにたとえることがあります。 フランスの「コンテ」の香ばしい風味はナッツにたとえられます。 スイスの「ラクレット」のコクもナッツにたとえられます。 ス… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kanomatamasao.net%2Fentry%2F2024%2F03%2F24%2F084259" title="チーズを何かにたとえると - おいしいことば" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-24 08:42:59 rich https://www.kanomatamasao.net/entry/2024/03/24/084259 1.0 100%