kanomatamasao https://blog.hatena.ne.jp/kanomatamasao/ おいしいことば https://www.kanomatamasao.net/ ズワイガニの「ズワイ」とは何でしょうか。 その語源は「スワエ」という言葉です。 「スワエ」は漢字で「楚」と書きます。 細く長く伸びた木の小枝のことを指します。 ズワイガニの足は長く、まるでスワエのようです。 ですから、「スワエガニ」と呼ばれていました。 ズワイガニは、冬になると旬を迎えます。 「冬の味覚の王様」といわれています。 主に日本海側で水揚げされますが、 とくに北陸地方は名産地です。 オスとメスでは、体の大きさに差があり、 メスの体はオスの半分しかありません。 そのためメスのズワイガニの呼び名も変わってきます。 「コウバコガニ」や「セイコガニ」と呼ばれます。 また、地方によっても呼び名… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kanomatamasao.net%2Fentry%2F2024%2F12%2F05%2F163240" title="ズワイガニの「ズワイ」とは何か - おいしいことば" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-05 16:32:40 rich https://www.kanomatamasao.net/entry/2024/12/05/163240 1.0 100%