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  <description>第103話 「朴葉寿司の話」 朴（ほお）の木はモクレン科の落葉高木ですが、日本に自生する樹木の中では最も大きな葉を茂らせます。</description>
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  <published>2025-03-08 07:26:44</published>
  <title>100年先に伝えたい料理の話35「朴葉寿司」「納豆」「里芋の煮転がし」</title>
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