kanomatamasao https://blog.hatena.ne.jp/kanomatamasao/ おいしいことば https://www.kanomatamasao.net/ 物 「100年先に伝えたい日本の美味しい汁物料理」は、次の品を紹介しています。 「けんちん汁」 「のっぺい汁」 「船場汁」 「味噌汁」 「薩摩汁」 「豚汁」 「三平汁」 「すいとん」 「呉汁」 「潮汁」 日本料理で用いられる「おわん」という食器には、二種類の漢字表記があります。漆器などの木製の器は「お椀」と書き、陶器は「お碗」と書きます。料理によってそれぞれ使い分けられ、「お吸い物」などの汁物料理を盛るときには「お椀」が使われ、ご飯を盛るときには「お碗」が使われます。また、「茶碗」という言葉があるように、お茶を飲むときや「茶碗蒸し」を作るときは「お碗」が用いられます。 汁物料理を木製の「お椀」… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kanomatamasao.net%2Fentry%2F2025%2F05%2F11%2F133819" title="100年先に伝えたい日本の美味しい汁物料理 - おいしいことば" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kanomatamasao/20250511/20250511130955.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-11 13:38:19 rich https://www.kanomatamasao.net/entry/2025/05/11/133819 1.0 100%