kanomatamasao https://blog.hatena.ne.jp/kanomatamasao/ おいしいことば https://www.kanomatamasao.net/ アメリカでは11月の感謝祭（サンクスギビングデー）に ローストターキーを食べる習慣があります。 ローストターキーと言うと、おしゃれな料理に聞こえますが、 露骨に表現すると、七面鳥の丸焼きです。 七面鳥のお腹に詰めもの（スタッフィング）をしてから、 丸ごと一羽をオーヴンで焼き上げます。 日本でも家庭でローストターキーを焼く人が増えましたが、 まだまだ日本ではローストチキンが主流です。 ローストターキーがなかなか普及しない理由の一つは、 七面鳥を飼育する農家が日本に少ないからです。 国内で市販されているローストターキー用の七面鳥は、 ほとんどが輸入された冷凍品です。 チキンの身に比べると、七面鳥の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kanomatamasao.net%2Fentry%2F2025%2F11%2F15%2F224225" title="ローストターキーとクランベリーソースの甘い関係 - おいしいことば" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kanomatamasao/20251115/20251115224206.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-15 22:42:25 rich https://www.kanomatamasao.net/entry/2025/11/15/224225 1.0 100%