kanomatamasao https://blog.hatena.ne.jp/kanomatamasao/ おいしいことば https://www.kanomatamasao.net/ パフェは、アイスクリームやフルーツなどの素材を 贅沢に使って作られるスイーツです。 パフェグラスと呼ばれる美しい形のガラスの器に、 彩りよく季節の素材を盛りつけていきます。 味わいだけでなく、見た目もたいへん豪華です。 まさに完成されたスイーツです。 それもそのはずです。「パフェ」という名称は、 フランス語で「完成」を意味するからです。 英語の「パーフェクト」に当たる言葉ですから、 完全無欠のスイーツなのです。 フランス料理における芸術性は広く知られていますが、 スイーツにもそれが体現されています。 そうしたフランスの伝統的な食の芸術至上主義は、 「オート・キュイジーヌ」と呼ばれています。 フ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kanomatamasao.net%2Fentry%2F2026%2F04%2F22%2F074017" title="パフェはパーフェクトなスイーツ - おいしいことば" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kanomatamasao/20260422/20260422073818.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-22 07:40:17 rich https://www.kanomatamasao.net/entry/2026/04/22/074017 1.0 100%