COM_KAO https://blog.hatena.ne.jp/COM_KAO/ HairStylistでworking mama✦Lifestyle Diary https://www.kaory.me/ グルメ マイブーム mama お題「#おうち時間」 こんばんは ブログをご覧いただきありがとうございます😊 手打ちうどんに引き続き、【手打ちそば】にチャレンジしてみました✊🏻 おもいのほか、難しかった… そば打ち、なめてました😅 まず、最初の混ぜる時点で雲行きが怪しく… ぽろぽろにして固めていかないといけないらしいんだけど、それがほんとに難しくて、生地が手にくっついてべっちょり…😱 打ち粉でなんとか持ち直して、なんとかかたちにはなりました が、茹でたあと切れまくってパラっパラになった〜😱 でも、味はそばそのもの😚 美味しかったです👏👏👏 失敗の原因は、こねかた、←こねない？。 茹で方みたいでした😅 そば、うどんほど生地硬く… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kaory.me%2Fentry%2F2020%2F05%2F04%2F221508" title="【おうち時間】普段やらないクッキングシリーズそば打ちしたら切れまくった - HairStylistでworking mama✦Lifestyle Diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/C/COM_KAO/20200504/20200504204103.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-04 22:15:08 rich https://www.kaory.me/entry/2020/05/04/221508 1.0 100%