iwasshi-DHA https://blog.hatena.ne.jp/iwasshi-DHA/ 野外LDK https://www.kawabatamasami.com/ 真鯵のお腹に卵や白子が入っていたら、捨てずに食べましょう！ 茹でるだけですごく美味しく絶品です。 材料 作り方 ワンポイント あとがき スポンサーリンク 材料 真鯵の白子と卵 日本酒 ポン酢 お好みの薬味 作り方 真鯵から卵、白子を取り出したら下処理をしていきます。 お皿に真鯵の白子と卵を入れて、そこに日本酒をそそぎます。 そして塩をひとつまみ加えます。 これを30分ほど放置して、臭みを抜いていきます。 人によって白子や卵の下処理は違いますが、私はずっとこのやり方で調理してますが非常に美味です。 下処理をしたほうが、断然美味しくなりますよ 30分たったら茹でます。白子と卵に火がとおったら完成で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kawabatamasami.com%2Fentry%2F2021%2F07%2F19%2F214038" title="真鯵の卵と白子ポン酢の作り方レシピ｜最強の美味である - 野外LDK" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kawabatamasami/20210719/20210719212651.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-19 21:40:38 rich https://www.kawabatamasami.com/entry/2021/07/19/214038 1.0 100%