s2m-k2h5 https://blog.hatena.ne.jp/s2m-k2h5/ 河内瞬の家族の話 https://www.kawauchisyun.com/ 主夫になって気付いたこと シュフ業の料理の大変さ シュフ業の料理で一番大変なのは、「料理を毎日作ること」である。 これが何と言っても凄く辛い… また「毎日続くこと」に匹敵する大変さが献立決めだ。 毎日朝から朝食を作り、同時に昼食や夕食の献立を考えて、夕食の準備を始める時に冷蔵庫の中身を見ながら翌日の献立を大まかに考える。 そして翌日の朝からまた同じことの繰り返し… 「毎日の調理」と「毎日の献立決め」 この2つがシュフ業の料理の大変さの正体だ。 たまに作る料理はあくまで趣味 主夫になる前のサラリーマン時代、休日に料理を作ることもあった。 家族の美味しい！という顔が見たくて作るので凄く楽しかったし、また仕事のストレスのリセ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kawauchisyun.com%2Fentry%2F2018%2F12%2F29%2F200000" title="子供に残されるのが一番辛いから子供の好きな料理ばかり作るようになって、大人が食べたいものは食卓に並ばなくなった話。 - 河内瞬の家族の話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/s2m-k2h5/20181229/20181229131549.png Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-29 20:00:00 rich https://www.kawauchisyun.com/entry/2018/12/29/200000 1.0 100%