potehamuch https://blog.hatena.ne.jp/potehamuch/ 雑記ブログ、ときどきAmazon https://www.kicks-blog.com/ トレンドニュース(経済、IT、その他のニュース) 大阪・河内長野市の「日本料理 喜一」が、営業停止処分中に弁当を販売し、複数の客がノロウイルスに感染した疑いで経営者らが逮捕されました。ミシュランガイドにも掲載された名店で何が起きたのか。背景には衛生管理の不備と再発を招いた対応の甘さが浮かび上がります。 ミシュラン掲載店食中毒拡大 広告の下に記事の続きがあります。ペコリ 「ミシュランガイド」掲載歴を持つ日本料理店が、営業停止中にもかかわらず弁当を販売し、食中毒を引き起こしたとして経営者らが逮捕された。食の信頼を損なう今回の事件は、名店とされた飲食店でも衛生管理の脆弱性が存在することを浮き彫りにしている。逮捕の背景と店舗の過去の評価、その後の行政… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kicks-blog.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F16%2F103120" title="営業停止中に弁当販売か？ミシュラン掲載店で食中毒拡大 - 雑記ブログ、ときどきAmazon" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/potehamuch/20250616/20250616103611.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-16 10:31:20 rich https://www.kicks-blog.com/entry/2025/06/16/103120 1.0 100%