potehamuch https://blog.hatena.ne.jp/potehamuch/ 雑記ブログ、ときどきAmazon https://www.kicks-blog.com/ トレンドニュース(経済、IT、その他のニュース) 人気シェフ鳥羽周作さん監修のレストラン「NAGANO」が2025年9月に閉業。来客数の減少と村の1.26億円投資が残した課題を解説。 古民家レストラン、客足伸びず閉業 広告の下に記事の続きがあります。ペコリ 長野県小谷村の沓掛地区で営業してきた古民家レストラン「NAGANO」が、2025年9月末で閉業する見通しとなった。運営会社の「sio」（東京都）は村との指定管理契約を更新しないと決定し、8月18日の村議会全員協議会で村が正式に明らかにした。代表を務める人気シェフ・鳥羽周作さんがメニューを監修し、開業当初は注目を集めたが、来客数は伸び悩み、継続を断念した。村が1億2600万円を投じて改修した… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kicks-blog.com%2Fentry%2F2025%2F08%2F24%2F085007" title="人気シェフ鳥羽周作の古民家レストラン、客足伸びず閉業　小谷村が投じた1.26億円の行方 - 雑記ブログ、ときどきAmazon" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/potehamuch/20250824/20250824105541.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-24 08:50:07 rich https://www.kicks-blog.com/entry/2025/08/24/085007 1.0 100%