kiichangazie https://blog.hatena.ne.jp/kiichangazie/ キジ猫世間噺大系 https://www.kijineco.com/ グルメ 料理したものを忘れないように記録していこうという試みです。毎回作り方調べるの面倒だから得た知見はメモして残すという意味もあり。とりあえずこの夏の実績。コロナで外出ないから結構家で作ってんだな。 エビマヨ備忘録。業務スーパーの冷凍むきエビを使うと楽。衣は小麦粉:水=1:1で重ために。油で揚げる時は衣がはがれるから大量にぶち込まない。ソースはマヨネーズにケチャップ少々、練乳たっぷりとスウィートチリソース。 pic.twitter.com/61DKjSHrYe— きいちゃんガジー (@kiichangazie) 2020年7月22日 北京風酢豚備忘録。部位はモモよりロースが良い。モモは繊維質でパサパ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kijineco.com%2Fentry%2F2020%2F08%2F09%2F014954" title="料理で得た知見を残して次に生かそう - キジ猫世間噺大系" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-09 01:49:54 rich https://www.kijineco.com/entry/2020/08/09/014954 1.0 100%