kokoro-aozora https://blog.hatena.ne.jp/kokoro-aozora/ グルメ＆旅行ブログ　今日もhappy https://www.kokoro-aozora.com/ 美味しいもん ここ数年いかなごを炊いていない… 瀬戸内に春を告げる イカナゴ漁。 神戸近辺では 3月上旬から中旬 街角にいかなごを炊く匂いが漂ってます。どの家庭も、この季節のものだから、と毎日せっせと炊いて 遠くに住む親戚や友人にお裾わけしたりしますが… ここ最近、いかなごの不漁で 1キロあたりの価格が高騰しているばかりか まずお目にかからない。 解禁、と聞いてもいつのまにか終わってます。 今年は 大阪湾のいかなご漁は解禁から3日で終了した、とニュースになってましたね。 相場は1キロ1000円前後と思いますが 最近は1キロ3500～5000円、と聞きます。 今年も解禁翌日に3000円ぐらいで売ってたのですが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kokoro-aozora.com%2Fentry%2Fikanago_kugini" title="いかなご　釘煮レシピ｜釘煮を炊けなかった2019年春 - グルメ＆旅行ブログ　今日もhappy" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kokoro-aozora/20190319/20190319232028.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-19 23:30:00 rich https://www.kokoro-aozora.com/entry/ikanago_kugini 1.0 100%