koshikakeol https://blog.hatena.ne.jp/koshikakeol/ 平日腰掛けOLのメモ帳 https://www.koshikakeol.com/ 食べたり飲んだり おつかれさまです。 旧東海道品川宿にある本場NYスタイルのベーグル専門店へ。 bob bagel（ボブベーグル） 事前に予約しておいて、開店直後、お客さんが並び始める前に受け取りに行きました。 『TSUBU-AN（つぶあん）』を購入。 ハーフサイズ、530円です。 これ、あんバターならぬあんクリームチーズ。 粒あんは、宮内庁御用達の老舗製餡所「内藤製あん」のもの。 ホテル、料亭、甘味喫茶などプロの現場で愛用されていて「ブーランジェリー・ボヌール」「シェ・リュイ」など人気のベーカリーでも使用されています。 ベーグルは黒糖生地。 うまっ！ ベーグルは外側カリッ、噛むとムギュッからのモッチモチ〜。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.koshikakeol.com%2Fentry%2F2026-0430-bobbagel" title="旧東海道品川宿のベーグル専門店「bob bagel」の『TSUBU-AN（つぶあん）』 - 平日腰掛けOLのメモ帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koshikakeol/20260108/20260108134556.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-30 11:33:00 rich https://www.koshikakeol.com/entry/2026-0430-bobbagel 1.0 100%