kosodatefun https://blog.hatena.ne.jp/kosodatefun/ ゆっくり歩いていこう https://www.kosodatefun.info/ おいしいもの サステナブルな暮らし 季節を楽しむ 簡単料理 プラントベース カクテル こんにちは♪ 昨年に初めて梅酒と梅シロップを作りましたが、思っていたよりも簡単でとても美味しくできましたので、今年も作ることにしました。 今年は生協で、紀州の有機南高梅を1kg購入しました＊ 昨年仕込んだ梅酒は、娘の20歳の誕生日祝いに一緒に飲むことにしているためまだ飲めませんが、少しだけ味見をしたところ、とても美味しく仕上がっていたので、これから熟成されてどう味が変化していくのか楽しみです！ 20歳の誕生日を親と過ごしてくれるのかは分からないけれど…。 左から、 梅シロップ（梅・氷砂糖） 梅シロップ（梅・アガベシロップ・氷砂糖） 梅酒（梅・ブランデー・氷砂糖） です。 梅シロップは、容器を回… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kosodatefun.info%2Fentry%2F2026%2F06%2F16%2F164425" title="今年も梅しごと♪昨年の梅酒で「梅ジャム」作りも＊ - ゆっくり歩いていこう" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kosodatefun/20260614/20260614223651.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-16 16:44:25 rich https://www.kosodatefun.info/entry/2026/06/16/164425 1.0 100%