ymdxd https://blog.hatena.ne.jp/ymdxd/ 定番ツアーはもう飽きた？ローカル旅行情報発信サイト「コスパトラベル」 https://www.kosupatravel.com/ グルメ マルセイユ 🇫🇷フランス 地中海の陽光が降り注ぐ南仏マルセイユ。この港町を訪れたなら、絶対に味わいたいのが名物料理「ブイヤベース」です。今回は、本場の味を手頃な価格でテラス席から楽しめるレストラン「La Daurade」を訪問してきました。地元の人々にも愛される、このレストランでの感動体験をレポートします！ ブイヤベースとは？ ブイヤベース（Bouillabaisse）は、マルセイユ発祥の伝統的な魚介のスープ料理です。もともとは漁師たちが売れ残った魚や小魚を使って作った「漁師飯」が起源とされています。 新鮮な地中海の魚介類を贅沢に使い、サフラン、フェンネル、オレンジの皮などの香辛料とともにじっくり煮込んだ黄金色のスープ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kosupatravel.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F28%2F100000" title="南仏マルセイユ名物「ブイヤベース」をお得にテラス席で楽しめる！地元の本格レストラン La Daurade 訪問食レポート - 定番ツアーはもう飽きた？ローカル旅行情報発信サイト「コスパトラベル」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/ymdxd/20251023/20251023101514.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-28 10:00:00 rich https://www.kosupatravel.com/entry/2025/10/28/100000 1.0 100%