regenerationderhydra https://blog.hatena.ne.jp/regenerationderhydra/ 日々の”楽しい”をみつけるブログ https://www.ku-hibino.com/ 福岡県直方市 成金饅頭は投機に失敗したある青年が生み出したとされている。明治時代のこと、日露戦争で物資の値が高騰することを見込んだ青年はうずら豆を大量に買い込んだ。 しかしその直後に日露戦争は終結。相場は暴落し、青年は貨車数台分のうずら豆を抱えることとなった。 途方に暮れた青年が大量の豆を処分ためにうずら豆から白餡を作り饅頭を製造したところ、好評な売れ行きを博したのが成金饅頭の始まりであるとされている。当時の筑豊では重労働で疲労した炭鉱労働者たちに甘い菓子類が大変好まれていた。(Wikipedia 成金饅頭) 福岡県直方市内を歩いていたとき、車に乗った ご高齢の男性に「成金饅頭（なりきんまんじゅう）の売って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ku-hibino.com%2Fentry%2F2016%2F11%2F14%2F210813" title="直方市で出会った伝統のお菓子 - 日々の”楽しい”をみつけるブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak2.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/regenerationderhydra/20010220/20010220024800.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-14 21:08:13 rich https://www.ku-hibino.com/entry/2016/11/14/210813 1.0 100%