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  <author_name>kuishin-bocchi</author_name>
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  <blog_title>くいしんボッチのペロペロ日記</blog_title>
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    <anon>バンコク</anon>
    <anon>バンコク-ビクトリーモニュメント</anon>
    <anon>レストラン</anon>
    <anon>レストラン-タイ料理</anon>
    <anon>レストラン-ファインダイニング</anon>
    <anon>感動レベルのレストラン認定</anon>
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  <description>今回ご紹介するのは、あたしの大好きな男、チャーリーのお店よ♡ 大ファンの100 Mahaseth の天才オーナーシェフ、チャーリーがカオゲーンにフォーカスしたお店を出したのですー！ 【Wana Yook/ワナユック】 カオゲーンと言えば、日本語ではぶっかけ飯と呼ばれているタイ屋台メシ。 大昔は富裕層の食事として認識されており「時の流れ」と共に、全ての階級に食べられるようになったカオゲーン。 ワナユックの店名は、その「時の流れ」を意味していて、伝統的なものから現代に至るまで、改新の一撃でカオゲーンを表現しているんだって！ ワタシ、大昔はタイ料理なんて屋台で安く食べれるから、ファインダイニングは欧…</description>
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  <published>2022-01-25 23:39:38</published>
  <title>【Wana Yook/ワナユック】100Mahasethのシェフによる素晴らしいタイ料理！</title>
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