kuishin-bocchi https://blog.hatena.ne.jp/kuishin-bocchi/ くいしんボッチのペロペロ日記 https://www.kuishin-botch.net/ バンコク バンコク-イェンアガート バンコク-サトーン レストラン レストラン-ファインダイニング 最近バンコクは、ちょっとした北欧料理ブームなのかしらね？ そんなブームにまんまと乗っかりまして、スウェーデンのミシュラン 3 つ星の北欧料理レストラン Frantzenが2022年6月バンコクに支店をオープンしたってんで行ってみたってわけ～。 【Villa Frantzen】 北欧料理って一体なんのさ？ 北欧料理の特徴は酸味と発酵！ 和食に通ずるものがあるんざますっ。 日本人も好きな味と思うわ。 Frantzenグループ は、今回オープンしたバンコク店の他に、スウェーデンに 3 軒、シンガポールに 1 軒、イギリスに 1 軒、計 6 軒のレストランを展開している有名店なんだそうな。 ミシュラン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kuishin-botch.net%2Fentry%2F2022%2F10%2F02%2F174301" title="【Villa Frantzen】北欧3つ星レストランがバンコクに上陸！感動の料理に舌鼓！ - くいしんボッチのペロペロ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuishin-bocchi/20220930/20220930001613.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-02 17:43:01 rich https://www.kuishin-botch.net/entry/2022/10/02/174301 1.0 100%