kuma110 https://blog.hatena.ne.jp/kuma110/ 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α https://www.kuma110.com/ 東京食べ歩き 東京食べ歩き-和菓子・甘味処 皆さんは、わらび餅はお好きですか？ わらび餅といえば、透明感のある色合いのものから、茶色っぽいものなど色々ありますよね。 本わらび餅：本わらび粉を100％使ったもので、見た目は茶色っぽい。 わらび餅：サツマイモ、葛やタピオカなどで作られた澱粉を使ったもので、見た目は透明感がある。 てっきり、本わらび餅が茶色かったり黒かったりするのは、黒蜜が中に練りこんでいるからだと思っていました。笑 今日は日本橋にある、知る人ぞ知る、美味しいわらび餅が頂ける和菓子屋さんを1軒ご紹介させて下さい。 ※わらび粉と本わらび粉の違いがイマイチわかりませんが、同じものなのでしょうか？🤔 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kuma110.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F08%2Fnihonbashi_nagato" title="日本橋で買えるちょっと変わったわらび餅 - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuma110/20210308/20210308185418.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-08 18:56:53 rich https://www.kuma110.com/entry/2021/03/08/nihonbashi_nagato 1.0 100%