kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ たべもの たべもの-料理 刺身にできるアジを使えば最高の出来。弾力と旨味が詰まった「アジフライ」 アジフライの美味しさに目覚めたのは熊本で釣りたてかつアツアツのアジフライを食べてからでした。新鮮なアジは刺身が一番と思っていましたが、漁師さんのお勧めは「アジフライ」。ぺろっと何枚も食べれるからと漁師さんも一番のお勧め。やってみてびっくり、フライだとこんなにペロリと食べれるのかとそのあと引く美味しさに驚きました。 それ以来、我が家では 「新鮮なアジこそ、フライにする」 「１０枚はいける」 と大好きなメニューになりました。 久しぶりに新鮮なアジが手に入ったので、ご紹介です。 新鮮なアジが味の決め手 新鮮なアジさえ手に入れば、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2016%2F10%2F16%2F073000" title="１０枚は食べられるアジフライ - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashi_chie/20161015/20161015181603.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-16 07:30:00 rich https://www.kurashichie.com/entry/2016/10/16/073000 1.0 100%